渡島管内七飯町に昆布館というのがありますhttp://www.konbukan.co.jp/ ここの昆布醤油がお気に入りで、よく買いに行きます、先日も買いに出かけたのですが、その前に寄った「大勝軒」のマスターに「昆布醤油は自分で作れば良いんじゃないですか」と作り方を…