「こだわってるんですね」とよく言われます。確かに一風変わったラインナップですが、売れそうなもんを作ってるだけで、特別こだわろうと思ってやっているわけではありません。
そもそも、こだわり、という言葉も融通が利かない頑固者みたいで、あんまり好きじゃありません。
でも一つだけ、こだわっていることがあります。
補助金を追わないことです、農業には他産業の方が聞いたら、ビックリするような
補助金がいろいろありますが、それ目当てに姑息なことをするのは大嫌いです。
農産物を販売することによって、利益をあげるべきで、変な雑念が入ると商売の感が狂うと思うのです。