2016-09-13から1日間の記事一覧

熊さん

函館ラーメン

札幌で昭和３０年代創業の老舗店、熊さんが復活し函館でも期間限定営業中です。最近の札幌味噌ラーメンは競争激化でインパクト重視、油と砂糖でギトギトなものが多く閉口していましたが、ここの味噌は素直な味でこれが本来の札幌味噌だったのでしょう。ニ…