2007-09-26 シイタケ研修会 栽培履歴 本日は、僕が所属している北海道テンパック会という組織の、道南研修会が行われました。 今年は新しい菌に変わったので、いろいろ勉強になりました。 同じしいたけでも菌によってずいぶん違うものなんですよ。