冬用シイタケ発進

ためしに袋を剥いだシイタケが正常に発生したので、本格的に剥ぐことにしました。

1.こうして袋の中で培養してきました、８月上旬に菌を植えたときは単なるオガクズの塊ですが、三ヶ月近く経って、真っ白に菌が回っています。

2.どんどん袋から出して並べます、１０日ほどで出荷が始まります。