2010-03-31 土曜日に新しい菌床が入ります。 栽培履歴 古い菌床を捨てながら、新しい菌床を入れるべく、空いたところから、ダンボールを敷いています。 なぜダンボールを敷くか。 1)網に直接のせると袋に穴が開いて、雑菌が入る恐れがあるので、それを防ぐ。 2)光が当たると、きのこの芽ができるので、底に光を当てさせたくない、底からきのこが出ると、変形しやすいので、それは避けたいのです。