今日のはちみつトマト

いつもなら、そろそろ出荷する時期ですが、今年は雪解けが遅かったのでまだこの状態です。

今月中に出せるかどうか。本格出荷まで、あと2週間くらいかかりそうです。

こちらは、今年から導入した新品種。外見は殆ど変わらない感じ。少し肩がデコデコしてるかな？

新品種導入のほか、糖度を上げるための、はちみつ入り葉面散布剤を改良し、より美味しいトマトを目指しています。

とは言え、生協さんが「もういらないから」と言えばそれまで、はちみつトマトはこの世から消えます。

もし、函館管内で今年もはちみつトマトを食べたいと思う方がいらっしゃれば、生協にて「手塚さんのはちみつトマトはまだですか？」と店頭で尋ねてみてください。

消費者の支持が、はちみつトマトの命です。

また、はちみつトマトに興味がある業者様がいらっしゃれば御一報下さい、すぐにサンプルを持ってお伺いします。